Intervenant-e(s) : Rojzman Charles, psychosociologue, philosophe praticien et auteur. Il apparaît plus que jamais nécessaire de comprendre et de soigner les blessures provoquées par la vie en commun dans les familles, les villes et les organisations, de développer de nouvelles pratiques et de nouveaux savoir-être adaptés à la réalité […]

  Les salades bénéficient d’une réputation trompeuse de culture facile. Pourtant, quel jardinier ne s’est jamais heurté aux salades «qui montent» ou à un excédent de production suivi d’une pénurie brutale ? Xavier Mathias est maraîcher, producteur de plants et semences bio en Touraine et formateur au Potager du Roi […]

  Intervenant-e(s) : Marie-Thérèse Chaupin, coordinatrice de l’ATELIER (Association Textile Européenne de Liaison, d’Innovation, d’Échange et de Recherche) Entre un « autrefois » pas si éloigné et aujourd’hui, beaucoup de choses ont changé. Fibres, étapes de transformation, transport, énergie, salaires indignes, prix discount… l’éclatement des filières a tout bousculé. Aujourd’hui […]

  Intervenant-e(s) : Antoine Lagneau, chargé de mission agriculture urbaine, Natureparif ; Catherine Creuze, animatrice du réseau des jardins partagés de Rhône-Alpes, Le Passe-jardins Enjeu environnemental, social et économique, l’agriculture urbaine redessine la ville en proposant un nouvel imaginaire réconciliant le citadin et la nature par le biais d’une cité […]

  Intervenant-e(s) : Silvia Pérez-Vitoria, économiste, sociologue et auteur ; Fabrice Nicolino (sous réserve), auteur De nombreuses révolutions ont ébranlé l’agriculture : standardisation à outrance, mécanisation des cultures et de l’élevage pour une alimentation industrielle, utilisation des pesticides et des engrais, influence grandissante des “techniciens du vivant”, remembrement des terres, […]